食品衛生責任者実務講習会

ページ番号1007437 　最終更新日 令和6年5月13日

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市内の飲食店等で食品衛生責任者として勤務している方は、定期的に食品衛生責任者実務講習会を受講してください。
令和6年度は、会場受講型講習会とインターネット視聴型講習会の2つの形式で開催します。

開催形式

令和6年度に許可（新規又は更新）を取得した施設の食品衛生責任者

• 会場受講型講習会を受講後に許可証を受け取ってください。
• 日程については、申請時又は施設検査の際にご案内します。

上記に該当しない食品衛生責任者

次の流れに沿って受講してください。

（1）下記から講習会の動画を視聴してください。

• 令和6年度食品衛生責任者実務講習会
• 【参考】講習会資料（PDF 5.4MB）

（2）入力フォームから営業所名称、食品衛生責任者氏名等の必要事項を入力して受講登録してください。

• 入力フォーム（LOGOフォーム）（外部リンク）

（3）下記の修了証をダウンロードしてください。印刷が必要な場合は、各自で印刷してください。

• 令和6年度食品衛生責任者実務講習会修了証（PDF 330.5KB）

（4）インターネットで動画を視聴する環境をお持ちでない方につきましては、DVDの貸出や会場受講型講習会をご案内します。生活衛生課までご相談ください。

飲食店等の受動喫煙防止対策

令和2年4月1日から、屋内は原則禁煙です。
喫煙に関しては、マナーからルールへと変わり、管理者が講ずべき措置等について定められましたので、改めてご確認ください。

• 飲食店等の受動喫煙対策（令和2年度食品衛生責任者実務講習会用）（PDF 2.3MB）
• たばこに関連する法律・条例　改正健康増進法