健康をつくる「食事のヒント」
毎日プラス1皿の野菜を!
野菜を小鉢1皿食べると約70グラムです。健康日本21(第2次)では、野菜摂取量の目標値を1日350グラムと掲げているため、1日に小鉢5皿、つまり1食で2皿程度を目標に食べる必要があります。まずは今の食事にプラス1皿の野菜を取り入れましょう。
健康的な食事を取るには
- 野菜は1日350グラムを目標に食べる
- 1日3食きちんと食べる
- 主食・主菜・副菜をそろえてバランスよく
- 食に関する知識をつけ、食を選ぶ力を身につける
健康的な食事をとるメリット
生活習慣病を予防する
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