はじめよう！生ごみダイエット！

家庭から出る生ごみは、一般ごみの約3割を占めています。生ごみには、調理くず等の他、期限切れ食品や食べ残しなどにより本来食べられるはずだったのにも関わらず廃棄される「食品ロス」が含まれます。
食品が生ごみになってしまう前に、食品ロスについて考えてみませんか？

• 食品ロス

調理くず等のどうしても出てしまう生ごみは、ダイエットに挑戦してみましょう。

• はじめよう！生ごみダイエット！（PDF 7.1MB）

生ごみは水に濡らさない

生ごみの約8割は水分であるといわれています。
水に濡らさないことで、ごみの減量になるだけでなく、腐敗しにくくなり悪臭を予防できます。

1. 洗う前に皮むきをする。
2. 乾いた調理くず用の入れ物を用意する。
3. 三角コーナーは、シンクの上に置く。

濡れてしまった生ごみは、ぎゅっとひと絞りして、水切りをしましょう。

生ごみ処理容器を利用する

生ごみ処理容器を使うことにより、生ごみを堆肥として活用したり、生ごみを乾燥させて臭いを軽減し、重量を軽くすることなどができます。
種類によって処理方法が異なりますので、ライフスタイルに合わせて選びましょう。
市では、家庭用の生ごみ処理容器を購入される方に対し、予算の範囲内で助成金を交付しています。申し込み方法や助成金額など、詳しくは「生ごみ処理容器購入の助成」のページをご参照ください。

• 生ごみ処理容器購入の助成

ダンボール箱を利用するダンボールコンポスト

ご家庭で手軽に生ごみを減らせる「ダンボールコンポスト」は、段ボール箱を活用した生ごみ処理容器で、身近な材料で簡単に作ることができます。
詳しい作り方はパンフレット「はじめよう！生ごみダイエット！」にて紹介しています。
また、市では「ダンボールコンポスト講習会」を開催しています。
講師には生ごみ4Rアドバイザーを迎え、ご自宅で実践できる生ごみのリサイクル方法を学べます。
講習会の開催情報は広報さがみはら等でお知らせいたします。

生ごみ4Rアドバイザー派遣制度

相模原市は市民の皆さんと協力して、ごみの減量化、資源化を進めていくために「生ごみ4Rアドバイザー派遣制度」を実施しています。

• 制度を利用していただくことで、市に登録されたアドバイザーが講師として派遣され、講習会が開催できます。
• 生ごみ4Rアドバイザーとは、生ごみの減量化、資源化のエキスパートです。

• 生ごみ4Rアドバイザー派遣制度